How to Prepare Perfect Roti Sosis

Roti Sosis.

You can have Roti Sosis using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Sosis

1. You need of Bahan A.
2. You need 130 ml of susu.
3. Prepare 4 sdm of gula pasir.
4. It's 30 gr of margarin, lelehkan tunggu dingin.
5. It's 1 butir of telur.
6. Prepare of Bahan B.
7. Prepare 1 sdt of ragi fermipan.
8. Prepare 200 gr of tepung cakra kembar / tepung pao juga bisa.
9. It's 60 gr of tepung terigu segitiga biru.
10. You need 3/4 sdt of garam.
11. You need of Bahan Oles.
12. Prepare of Kuning telur.
13. You need of Pelengkap.
14. You need of Sosis.
15. You need of Keju.
16. Prepare of Sambal tomat + cabe.
17. It's of Oregano.

Roti Sosis instructions

1. Campur masing" bahan A dan B di 2 tempat yg berbeda hingga rata.
2. Lalu masukan bahan A dan B jadi satu aduk rata..
3. Lalu ulenin dan hempas adonan hingga kalis dan kilat, tidak begitu lengket..
4. Lalu bentuk bulat, dan biarkan mengembang 2x lipat. Bisa di tutup kain / di plastic wrap..
5. Ulenin lagi adonan yg sudah kembang hingga angin keluar. Lalu pisah menjadi 8 bulatan. Dan bulatkan kemudian diamkan lagi 15menit hingga kembang..
6. Bersihkan sosis dan lap bersih. Lalu bungkus sosis di dalam adonan dan gunting beri bentuk..
7. Lalu kuaskan kuning telur, letak sambal dan keju dll.
8. Panggang di 180C selama 25menit. Sesuaikan dengan masing" oven ya.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: