Recipe: Appetizing Bolu kukus Semangka

Bolu kukus Semangka.

You can have Bolu kukus Semangka using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu kukus Semangka

1. It's 1 butir of telur fresh uk besar.
2. You need 125 gr of gulpas halus (diblender).
3. Prepare 125 gr of tep kunci (diayak).
4. It's 65 ml of cairan suhu (boleh air putih / santan / susu cair + rhum).
5. It's 1/2 sdt of emulsifier (sp).
6. You need 2 sdt of air panas.
7. It's 2 sdm of meises.
8. It's 1/2 sdt of vanilla extract.
9. Prepare Secukupnya of pewarna merah dan hijau.

Bolu kukus Semangka instructions

1. Siapkan mangkuk kecil, campur sp dan air panas, aduk rata. Siapkan juga cetakan bolu kukusyg sudah diberi kertas roti..
2. Siapkan mixer, campur semua bahan..
3. Kocok sampai benar2 kental, mengembang dan pucat. Jika mixer diangkat meninggalkan jejak pita..
4. Ambil 4 sdm adonan, beri pewarna hijau, masukkan ke plastik segitiga. Ambil 2 sdm adonan putih, masukkan plastik segitiga. Ambil 1/2 sdm adonan, beri warna hijau tua. Sisanya campur dengan meises lalu beri pewarna merah. Aduk rata.
5. Tuang adonan merah sampai hampir penuh. Lalu semprotkan adonan putih di tengah. Lalu tutup permukaan dengan adonan hijau. Lalu pinggirnya beri sedikit adonan hijau tua.
6. Kukus dlm kukusan yg sudah mendidih dan beruap banyak. Klakat sebelumnya juga ikut dipanaskan. Tutup rapat tutupan kukusan..
7. Kukus selama 15 menit. Ga boleh dibuka sama sekali ya..
8. Matang merekah sempurna . So happy .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: