Recipe: Yummy Donat Gulung Pisang

Donat Gulung Pisang.

You can cook Donat Gulung Pisang using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Gulung Pisang

1. You need 500 gr of terigu rendah protein.
2. It's 1 btr of kuning telur.
3. You need 1 bh of kentang ukuran sedang.
4. It's 1 sdt of garam.
5. It's 2 sdm of gula pasir.
6. You need 1 sdm of fermipan.
7. It's 100 gr of margarin.
8. You need 100 ml of air hangat.
9. Prepare 1 bks of susu bubuk (saya pake Dancow yg sachet).
10. You need of Pisang Uli.

Donat Gulung Pisang step by step

1. Rebus kentang, lalu halus kan menggunakan garpu atau penghalus lain nya.
2. Fermipan dan gula pasir larut kan dengan air hangat diamkan hingga mengembang.. kurang lebih 15menit.
3. Diwadah baskom yg sudah di isi kentang tambahkan garem, margarin, kuning telur dan rendaman fermipan dengan gula... Adon hingga merata.
4. Setalah tercampur semua tambahkan susu bubuk.. adon lg hingga tercampur.
5. Sudah tercampur semua tambahkan sedikit demi sedikit terigu adon hingga kalis...
6. Setelah kalis banting banting selama 20menit agar mengembang bagus.. lalu tutup dengan plastik wrap atau lap yg dibasahi terlebih dahulu... Diamkan selama 30menit...
7. Setelah mengembang ambil adonan secukupnya lalu di giling2 hingga bisa menggulung pisang... Lakukan sampai adonan habis.. diamkan lagi kurleb 15-20 menit....
8. Jika sudah mengembang goreng dengan minyak panas.. jangan di bolak balik yaa.. bolak balik hanya 1x saja.. sajikan dengan gula halus diatasnya.. selamat mencoba .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: